秩父の阿左見冷蔵で感動して電動かき氷マシーンを買う・・・ | でいご堂日記

CALENDAR
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< October 2018 >>
ARCHIVES
CATEGORIES
<< 外装修繕工事 その3「見積り申込み簡単だったよ〜」の巻 | main | マシンを売ってミシンをかうぞ >>
秩父の阿左見冷蔵で感動して電動かき氷マシーンを買う・・・
秩父の「阿左見冷蔵」という名物かき氷を出すお店へ行ってきました。山の寒さを利用した天然氷を扱う問屋さんの主(あるじ)の古い民家の庭を利用して、素晴らしいかき氷をふるまってくれる人気のお店です。

休日は2時間行列なんてざらだとか・・・

私たちは平日だったのですぐに席につくことができました。古民家の昔ながらのお庭で、抹茶豆乳金時¥や胡桃練乳なんていうとっても凝ったメニューが用意されています。かき氷と味付けソースは別々に、そして黒蜜と練乳も別のソースポットで添えられます。好きなだけかけて食べるんです。



この写真では良さが伝わりませんね〜スミマセン。
スタッフのハートフルな接客や、クラフト類の物販もかなり良い感じでした。(本染め手ぬぐい、陶器、ガラス工芸、Tシャツなど)

今年は梅雨入り宣言した日から、湿度が30%台から一気に80%台になって気温も30度前後、とにかく蒸し暑い!
うちの犬だってこんな風に水たまりでカバのように泥浴びする始末・・・



こんな日はうちでもかき氷したい・・・
シャーベットミルサーでちょこっとなら作れるんですが、モーターが止まりやすくて面倒。

そんなわけで、ちょっと調べてこんなのを買ってみました。今は安くていいのがあるんですねー。





普段飲み物に入れる角氷でも出来ました。
本物のイチゴで出来たいちごシロップに挑戦したかったけど季節がらイチゴは無いので、市販のヨーグルト用ストロベリーソースと練乳でいちごミルクかき氷にしました。

すごくおいし〜

そして、夜になってからラム酒とストロベリーソースで「ストロベリー・フローズン・ダイキリ」に。

これもすごくおいし〜


エアコンを消した部屋でたべると汗がひくのがわかって面白い〜。でもたべすぎるとおなかが大変なことになるからな〜冷や汗
| くらし |この記事へ | comments(0) | trackbacks(0) |
投稿いただいたコメントは認証後の表示になります。スパムコメント対策のためご了承ください

コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://taiko.deigodo.com/trackback/1527037
トラックバック